Kaposvár vonzáskörzetében lévő Megbízónk részére munkatársat keresünk a következő pozícióba:
Szakács-étteremvezető
Főbb feladatok, munkák:
- A konyha és az étterem működésének irányítása
- A konyhai-éttermi személyzet munkájának szervezése, irányítása
- Az alapanyag-beszerzés koordinációja
- Az étteremben rejlő fejlődési potenciál kiaknázása és megvalósítása, pl. újítások bevezetése az étlapra, ételválasztékra, tálalásra vonatkozóan, rendezvények gasztronómiai ajánlata, reformkonyhai alkalmazások, ötletek
Az álláshoz tartozó elvárások:
- Szakács végzettség
- Min. 5 év szakmai és étterem-vezetési területen szerzett tapasztalat
- Magas szintű kreativitás, szakmai igényesség
- Rugalmasság
- B kategóriás jogosítvány
Amit kínálunk:
- Versenyképes juttatások
- Érdekes, szakmai kihívásokkal teli munka
- Szakmai fejlődési lehetőségek biztosítása
- Szolgálati lakás megoldható
Állás, munka területe(i):
- Szakmunka
- Szakács
- Vendéglátás / Idegenforgalom
- Éttermi vendéglátás
- Közétkeztetés / Üzemeltetés
- Vendéglátás / Idegenforgalom vezető
Munkavégzés helye:
Kaposvár vonzáskörzete